Wij hebben duurzaam ondernemen hoog in het vaandel staan. Voor ons betekent dit dat wij overal waar mogelijk kansen willen benutten voor een beter milieu en meer welzijn voor onze medewerkers en de maatschappij.
MVO volgens Farm Fresh
De laatste tijd wordt er door onze partners in de keukens steeds meer gevraagd naar zogenaamde MVO-producten. Hoewel zij hier veel verschillende namen voor hanteren (MVO-product/streekproduct/duurzaam product/fair trade), blijkt dat er vooral gezocht wordt naar streekproducten.
Onder het label Born in Limburg presenteert Farm Fresh een lijn streekproducten die na
adloos aansluit bij onze definitie van duurzaam ondernemen. Met de 'Born in Limburg' producten leveren wij onze bijdrage aan het terugdringen van de CO2-uitstoot (door geringere vervoersafstanden), steunen wij de lokale economie door de afname van plaatselijke fokkers (wat goed is hoeft niet van ver te komen!), werken wij indirect mee aan het natuurlijk beheer van ons landschap (begrazing door Geuldal lamskudde, Galloway en Hereford runderen) en helpen wij de diversiteit in stand te houden door ook minder rendabele rassen te vermarkten (Lakenvelder rund). Producten die voorzien worden van dit streekgebonden herkomstlabel zijn onder andere:
Het geschoten streekwild start dit jaar weer met reebokken die geschoten zijn in het Vijlenerbos. Dit mooie natuurgebied ligt tegen de het drielandenpunt met België en Duitsland, wat inhoudt dat de dieren net zo goed een Belgisch of Duits paspoort kunnen hebben als een Nederlands. Met recht noemen we dit dan ook ‘Euregionaal’ wild.
Maar zoals van wild niet precies aan te geven is of het geboren is in Limburg (Born in Limburg), zo interpreteren wij de term 'streek' ook wat ruimer voor de andere producten. Alle kwaliteitsproducten binnen een actieradius van 50 kilometer rond Born kunnen in aanmerking komen hiervoor.
